Thứ Tư, 27 tháng 4, 2016

NƯỚC CHẤM HẢI SẢN MUỐI ỚT XANH NGON BÁ CHÁY

Nước chấm sánh đặc, thơm lừng chua cay hài hòa, ăn với hải sản luộc hoặc chấm hải sản nướng thì ngon không phải bàn.
Là loại nước chấm được làm từ đường, muối, chanh và ớt xiêm xanh, dưới sự pha trộn khéo léo từ bàn tay của người chế biến đã cho ra một loại nước chấm sánh mịn, dẻo, dễ bám vào món ăn với độ chua ngọt hài hòa mang hương vị độc đáo, mới lạ. Đó là bí mật làm nên những món ngon của nước chấm hải sản với công thức riêng, khi trộn lẫn các nguyên liệu không phụ gia làm đặc hay tạo màu...


Làm nên vị ngon cho các món ăn khác: Chấm các loại thịt luộc, hải sản (cá, tôm, cua....) nướng, hấp; ăn với phở, hủ tiếu, mì xào.... Với hương vị thơm ngon, đậm đà. 
Cách Dùng:
Lắc đều trước khi sử dụng.
Bảo quản nơi thoáng mát. ( giữ lâu - thơm ngon hơn khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh)
Hạn sử dụng: 3-5 tháng
Chúng tôi hoạt động trong các lĩnh vực chính
- Sản xuất, cung cấp nước chấm hải sản cho các hệ thống quán ăn, nhà hàng.
Địa chỉ      : Quận 9 - Tp HCM.
Điện thoại  : 0967 014 424
Email         :  tranquockhanh281289@gmail.com 

Cách làm muối ớt xanh - chấm hải sản ngon tuyệt

Ăn hải sản mà không có muối ớt xanh thì còn gì là ngon nữa đúng không nào.
Có nhiều cách làm muối ớt xanh khác nhau tuy nhiên ở bài viết này chúng tôi chỉ giới thiệu tới các bạn cách làm phổ thông nhất. Hy vọng với cách làm muối chấm dưới đây sẽ giúp cho món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Nước chấm sánh đặc, thơm lừng chua cay hài hòa, ăn với hải sản luộc hoặc chấm hải sản nướng thì ngon không phải bàn.


Cách 1:

Nguyên liệu làm muối ớt xanh:

– 7 gram đường cát trắng
– 1 quả chanh  
– 2 gram ớt xiêm xanh
– 1gram muối, lá chanh

Cách làm muối ớt xanh:


Bước 1: Chanh vắt lấy nước cốt, bạn nhớ lấy rây lọc bỏ hạt đi nhé.
Bước 2: Sau đó, bạn rửa sạch ớt sim, bỏ hạt ớt đi và để thật khô ráo. Nếu ớt còn dính nước thì nước chấm muối ớt xanh sẽ không để lâu được.
Bước 3: Bạn cho ớt sim, đường và muối vào máy xay sinh tố, xay thật kĩ lên. Bạn nhớ xay thật kĩ, cứ xay được một chút dừng lại rồi xay tiếp đến khi tất cả nguyên liệu hòa trộn thật đều vào nhau.
Bước 4: Sau đó cuối cùng bạn mới cho nước cốt chanh vào lần nữa. Xay lại cho đều rồi đổ ra. Giờ bạn có thể đổ nước chấm muối ớt xanh này vào lọ để chấm hải sản dần rồi đấy! 
Nhiều người muốn nước chấm thơm hơn, họ xay thêm cả lá chanh vào hỗn hợp nước chấm cho dậy vị.

Thứ Hai, 25 tháng 4, 2016

Muối Ớt Xanh - Nước Chấm Hải Sản

"Hương vị đậm đà – Món quà tình quê"

Nhận phân phối cung cấp sỉ - lẻ  nước chấm hải sản cho các hệ thống quán ăn, nhà hàng tại khu vực Tp.HCM. Các tỉnh khác vui lòng liên hệ để thống nhất phương thức giao hàng.

Địa chỉ      : D2-  Quận 9 - Tp HCM. 

Điện thoại  : 0967 014 424

Email         :  tranquockhanh281289@gmail.com 


NƯỚC CHẤM HẢI SẢN MUỐI ỚT XANH - HƯƠNG VỊ ĐẶC SẢN VÙNG BIỂN
Là loại nước chấm được làm từ đường, muối, chanh và ớt xiêm xanh, dưới sự pha trộn khéo léo từ bàn tay của người chế biến đã cho ra một loại nước chấm sánh mịn, dẻo, dễ bám vào món ăn với độ chua ngọt hài hòa mang hương vị độc đáo, mới lạ. Đó là bí mật làm nên những món ngon của nước chấm hải sản với công thức riêng, khi trộn lẫn các nguyên liệu không phụ gia làm đặc hay tạo màu...
Làm nên vị ngon cho các món ăn khác: Chấm các loại thịt luộc, hải sản (cá, tôm, cua....) nướng, hấp; ăn với phở, hủ tiếu, mì xào.... Với hương vị thơm ngon, đậm đà.
Cách Dùng:
Lắc đều trước khi sử dụng.
Bảo quản nơi thoáng mát. (giữ lâu - thơm ngon hơn khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh)
Hạn sử dụng: 2-3 tháng
Chúng tôi hoạt động trong các lĩnh vực chính
- Sản xuất, cung cấp nước chấm hải sản cho các hệ thống quán ăn, nhà hàng.